Je lastnik verige barov z naravnimi sokovi, SunLife Organics, ki so se od prvega lokala v Malibuju razširili na še šest različnih lokacij po Los Angelasu.
46-letni moški s svojo zgodbo dokazuje, da brezupna situacija ne obstaja, podrobosti pa je opisal v svoji knjigi “I forgot to die”, kjer opisuje, kako je pred 13-imi leti prestajal dolgo odvisnost od heroina, kako je shajal s samo 48-imi kilogrami ter kako je bil bližje senci kot pa človeškemu bitju iz krvi in mesa, poleg tega pa se je prebijal skozi najhujšo revščino.
Prihaja iz Toleda v Ohiju, a se je Rafati iz rodnega mesta preselil v Los Angeles, da bi pobegnil od otroštva, ki je bilo polno spolne zlorabe. Eksperimentiral je z drogami, v knjigi se spominja trenutka, ko je poskusil heroin, ki mu je “pričaral otroštvo, o kakršnem je vedno sanjal”. Leta 2001 je na zabavi v Malibuju vzel prevelik odmerek heroina, a mu je hitra pomoč reševalcev rešila življenje. Kmalu bi umrl tudi leto kasneje, ko so mu oboroženi roparji vdrli v hišo, medtem, ko se je on skrival v kopalnici in si vbrizgaval heroin, piše Bright Side.
Meni, da se je leta 2003 dotaknil dna, ko je pristal v zaporu: “Nič več nisem mogel. Enostavno si nisem mogel niti sam skopati jame, ker so bile vse lopate že polomljene. Konec je bilo z mano.”
Takrat se je odločil, da bo spremenil svoje življenje in se tako posvetil zdravju ter temu, da ostane trezen. Za to prelomnico v svojem življenju se mora zahvaliti prijatelju, ki ga je uvedel v delo z naravnimi in zdravimi sokovi. Kmalu je celo sam začel delati svoje lastne recepte. Tako se mu je uspelo iztrgati iz depresije in ponovno začeti verjeti vase.
Najprej je sokove začel pripravljati za paciente in osebje Centra za zdravljenje odvisnosti od drog v Malibuju, kar je imelo izredno pozitiven učinek tudi na njegovo zdravje.
V roku petih let se je za Center razvedelo po celem Hollywoodu. To je sposobnega Khalila spodbudilo, da sam odpre svoje podjetje – verigo barov SunLife Organics. Njegovi edinstveni in zdravi napitki temeljijo na alkalni vodi, himalajski roza soli in listih regrata. Na meniju se nahajajo tudi sadni koktejli, različne kave, zamrznjen jogurt in najbolj priljubljena pijača – smoothie Wolverine z bananami in datlji.
Med ljubitelji Khalilovih sokov so tudi pevec skupine Red Hot Chili Pappers, Anthony Kiedis, igralci David Duchovny, Gerard Butler in Arnold Schwarzenegger ter drugi.
Če vprašate zaposlene SunLife Organicsa, bodo povedali, da imajo najboljšega šefa na svetu. Zelo cenijo tudi dejstvo, da zaposluje veliko takih, ki potrebujejo pomoč in denar za življenje.