“Nisem zdravo jedla,” prizna Jessica in doda, da je bil njen jedilnik sestavljen samo iz mesa, testenin in krompirja.
“Čeprav sem se pretvarjala, da mi nič ne manjka, nisem bila srečna. Nisem bila samozavestna in zelo težko sem našla prijatelje. Bila sem zelo debela in neprestano so se norčevali iz mene.”
Pri 22-ih letih je imela 173 kilogramov, nato pa je januarja letos prestala operacijo za zmanjšanje želodca. Po operaciji je izgubila 68 kilogramov ali skoraj polovico svoje telesne teže.
“Streznila sem se, ko sem dosegla skoraj 180 kilogramov. Zdaj, ko gledam fotografije, ne morem verjeti, da sem bila tako ogromna. Ne morem verjeti, da se že prej nisem potrudila, da bi izgubila vse te odvečne kilograme.”
“Žalostna sem, ker se zavedam, da sem izgubila veliko let svojega življenja. Sedaj, ko sem shujšala pa sem veliko bolj samozavestna in zdi se, da se mi življenje vrača nazaj v normale tirnice,” je še povedala.
Jessica je v svojo prehrano vnesla beljakovine, sadje in zelenjavo, s pomočjo katerih ohranja težo. Pozitivo preobrazbo pa redno dokumentira na svojem Instagram profilu.