Vsi vemo, da krave, koze in ovce lahko pomolzemo, da dobimo mleko, vendar to ne velja samo za živali. Tudi kumare namreč lahko “pomolzete”, da odstranite grenkobo. To “mleko” kumare ni za uživanje ravno zaradi grenkega okusa, piše Daily Mail.
Uporabnica TikToka je delila videoposnetek, v katerem je točno to tudi storila. Video ima že več kot milijon ogledov in je zbral več kot sto tisoč všečkov.
V videu je pojasnila, da je za ta trik slišala od svoje svakinje. “Ne vem, če ste že kdaj imeli kumaro, ki je grenka in enostavno nima svežega okusa? “Kumare je treba ‘pomolsti’,” je dejala. Nato je razložila, kako se to naredi, njen trik pa je zelo enostaven.
@basicallyperkfectmilking a cucumber?##healthheroes ##kitchenhacks ##cucumber ##fyp♬ original sound – basicallyperkfect
Najprej odrežete en konec kumare, ki ga nato drgnete ob drug konec kumare. Po nekaj sekundah boste opazili, da okoli roba kumare nastane bela tekočina. To pa je pravzaprav grenkoba, ki izhaja iz kumare. Nato preprosto operite kumaro in odstranite vso to tekočino z nje.
Strokovnjaki trdijo, da kumare vsebujejo kukurbitacin, ki povzroča grenak okus. Če ga želite odstraniti, dva kosa kumare preprosto drgnite drug ob drugega, dokler tekočina ne preneha teči ven. Kukurbitacin vsebujejo tudi bučke, kutine in buče.