Za vas imamo recept za domače lepinje, ki vas bo navdušil, navdušil pa bo tudi vaše goste in verjemite, da si ga bodo želeli sposoditi od vas.
Za domače lepinje potrebujete:
600 g moke
4,5 dl tople vode
Veliko žlico suhega kvasa
Priprava domačih lepinj:
Iz zgoraj navedenih sestavin zamesite mehko testo in ga pustite stati približno pol ure. Potem ga malo pomokajte in razdelite na enake velike kroglice. Z valjarjem razvaljajte kroglice v manjše ploske kroge in na njih s topim nožem narišite mrežo. Pustite jih stati še pol ure. Medtem segrejte pečico (na 225 stopinj) in pekač. Na vroč pekač položite lepinje in pecite pol ure.
Na ženska.si najdete še en recept za domače lepinje, ter recept za najboljše sarajevske čevapčiče.
