Skoraj 200 pekov je za peko 16,5 tone surovega mesa potrebovalo 60 ton lesa. Meso, ki so ga pekli kar 14 ur, je na koncu tehtalo 10,36 tone, s čimer so dosegli nov Guinnessov rekord. Presegli so rekord Argentine, kjer so na žaru pred leti spekli 9,16 tone mesa, poroča francoska tiskovna agencija AFP.

Da Argentini znova odvzamejo rekord, je bil tudi cilj tega dogodka. Tekmovalnost z Argentinci je bila vidna tudi med samimi peki. “Ne gre za Guinnessov rekord, ampak za to, da premagamo Argentince,” je smrtno resno povedal eden od njih.

Ob mesu, večinoma je šlo za govedino, so postregli še štiri tone ruske solate, s katero so prav tako želeli postaviti rekord, a jim je zmanjkalo časa. Dogodka, na katerega so se po navedbah organizatorja Roberta Bayarresa pripravljali od oktobra, se je udeležilo več tisoč ljudi. Za porcijo mesa in solate so morali odšteti pet dolarjev, navaja britanski BBC.

Urugvaj je eden največjih izvoznikov govedine na svetu. V državi je kar trikrat več krav kot prebivalcev, teh pa je 3,5 milijona.