Zdravnik iz ZDA Karan Raj je odkril, kaj vse se nahaja v mleti kavi, in mnoge šokiral, piše Metro.
Razkril je namreč, da obstaja verjetnost, da naša mleta kava vključuje majhen odstotek ščurkov in delcev drugih žuželk. To se ne počne namerno ali zaradi okusa, vendar se te žuželke po naključju znajdejo v kavi.
@dr.karanrCoffee & cockroaches #coffee #bug #learnontiktok #schoolwithdrkaran #sciencefacts♬ Steven Universe – L.Dre
Ameriška agencija za hrano in zdravila je izvedla študije, ki so pokazale, da je do 10 odstotkov kavnih zrn okuženih s ščurki in drugimi žuželkami. Stroji za praženje in mletje kave jih ne morejo popolnoma predelati, zato žuželke le pražijo in zmeljejo skupaj z zrni. Agencija sicer dovoli določeno količino insektov v naši hrani, a le dokler ta ne preseže določenega odstotka.
Mleta kava, ki jo dobite v večini trgovin, vsebuje določeno količino ščurkov. Običajno tega ni mogoče popolnoma preprečiti. Tako se samo pražijo in zmeljejo skupaj s kavnimi zrni. Večina organov za prehrano dovoli določen odstotek delov žuželk v naši hrani. Če ste alergični na ščurke, pa se izogibajte mleti kavi,” je pojasnil v videu, objavljenem na TikToku.
Številni so bili nad to ugotovitvijo šokirani in se odločili, da kave ne bodo več uživali. “Tega res ne bi smel vedeti! Vsak dan pijem kavo, uničili ste mi jutranji ritual,” je le eden od številnih komentarjev.
