Sestavine za poletni boovničev napitek:

– 2 skodelici mladih listov špinače
– ½ velike skodelice robid
– 1 skodelica borovnic
– ½ kumare (neolupljene)
– nekaj listov mete
– žlička limoninega ali pomarančnega soka

Priprava poletnega borovničevega napitka:

Ohlajeno sadje in zelenjavo dobro operite. Kumaro narežite na koščke. Vse sestavine dajte v mikser in dobro zmiksajte, če pa želite leden napitek, dodajte še nekaj kock ledu.

Napitek vsebuje železo, vlaknine, elektrolite, kalij, magnezij, vitamine K, A, C, B1 in B6, folno kislino ter flavonoide.