Že osmo leto zapored je Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot pripravilo festival prekmurske gibanice in prekmurske šunke. Okrog 30 ponudnikov je v zdaj že ustaljenem terminu, drugi konec tedna v septembru, na grajskem dvorišču in v mestnem parku v Murski Soboti na stojnicah ponujalo najboljše jedi in vina iz Pomurja. V Mursko Soboto je v soboto prispelo tudi več kot 500 potnikov s posebnim vlakom iz Ljubljane. Odziv je presenetil celo organizatorje, je v njihovem imenu povedal Janko Kodila: “To je bila, kot so povedali pri Slovenskih železnicah, največja potniška vlakovna kompozicija, kdajkoli pripeljana iz Ljubljane v Mursko Soboto.” Dogodek vsako leto nadgradijo tako organizacijsko kot kulinarično. “Cilj je ponuditi najboljše, kar premore ta prostor,” pravi Kodila. Tudi petkov dogodek, Gourmet over Mura, ki je v okviru festivala potekal tretje leto, je beležil rekordni obisk, prišlo je čez 800 obiskovalcev, na voljo pa so bile jedi skupno šestih gostujočih in domačih chefov ter vina in pivo prav tako šestih proizvajalcev. V okviru festivala sta potekali ocenjevanji prekmurske gibanice in prekmurske šunke, s svojimi izdelki je sodelovalo 31 proizvajalcev prekmurske gibanice in pet proizvajalcev prekmurske šunke. Zlato priznanje za gibanico so dobili Turistična kmetija Ferencovi, Terme 3000, Mlinopek in Terme Lendava, za prekmursko šunko pa Šunkarna Kodila in Posestvo Passero.
Festival prekmurske gibanice in prekmurske šunke
- hudo
- Vecer.com
- 10 septembra, 2017
Že osmo leto zapored je Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot pripravilo festival prekmurske gibanice in prekmurske šunke. Okrog 30 ponudnikov je v zdaj že ustaljenem terminu, drugi konec tedna v septembru, na grajskem dvorišču in v mestnem parku v Murski Soboti na stojnicah ponujalo najboljše jedi in vina iz Pomurja. V Mursko Soboto je v soboto prispelo tudi več kot 500 potnikov s posebnim vlakom iz Ljubljane. Odziv je presenetil celo organizatorje, je v njihovem imenu povedal Janko Kodila: "To je bila, kot so povedali pri Slovenskih železnicah, največja potniška vlakovna kompozicija, kdajkoli pripeljana iz Ljubljane v Mursko Soboto." Dogodek vsako leto nadgradijo tako organizacijsko kot kulinarično. "Cilj je ponuditi najboljše, kar premore ta prostor," pravi Kodila. Tudi petkov dogodek, Gourmet over Mura, ki je v okviru festivala potekal tretje leto, je beležil rekordni obisk, prišlo je čez 800 obiskovalcev, na voljo pa so bile jedi skupno šestih gostujočih in domačih chefov ter vina in pivo prav tako šestih proizvajalcev. V okviru festivala sta potekali ocenjevanji prekmurske gibanice in prekmurske šunke, s svojimi izdelki je sodelovalo 31 proizvajalcev prekmurske gibanice in pet proizvajalcev prekmurske šunke. Zlato priznanje za gibanico so dobili Turistična kmetija Ferencovi, Terme 3000, Mlinopek in Terme Lendava, za prekmursko šunko pa Šunkarna Kodila in Posestvo Passero.