Pred hotelom Diana v Murski Soboti se je začel Festival bujte repe. Tekmovalne ekipe so s kuhanjem začele ob 11. uri, z delom je že začela tudi ocenjevalna komisija, ki jo sestavljajo Zdenka Tompa, Branko Časar in Janez Gjergjek. Vsaka od štirinajstih sodelujočih ekip mora skuhati 20 porcij te tradicionalne prekmurske jedi, v kateri so poleg repe še svinjsko meso, prosena kaša in začimbe. Gre že za sedmi tovrstni festival v organizaciji omenjenega hotela. »Želeli smo predvsem ustvariti praznik prekmurske kulinarike, saj poleg bujte repe danes ponujamo še svinjsko pečenko, krvavice in druge jedi, ki spadajo v čas kolin, kakršni sta tudi pečena svinjska kri in ocvirki,« pravi direktorica hotela Diana Olga Belec, ki dodaja, da želijo s prireditvijo tudi prispevati k oživitvi mestnega središča. »Najprej smo začeli z zunanjim delom ocenjevanja, v katerem ocenimo potek dela, pri tem gledamo predvsem higieno in čistočo delovnega mesta. V drugem delu bomo ocenjevali vzorce gotove jedi, pri čemer bomo ocenjevali izgled, gostoto, barvo, pravilno kuhanost vseh sestavin ter ustrezno začinjenost,« je na začetku ocenjevanja povedala predsednica ocenjevale komisije Zdenka Tompa.Slovenija