“Plače v gostinski panogi se kljub pozitivnim gospodarskim trendom že pet let niso spremenile. Sobarice, natakarji, kuharji - večina jih prejema minimalno zajamčeno plačo,” opozarjajo v Sindikatu delavcev gostinstva in turizma Slovenije. Mladi se težko odločajo za ta poklic ali pa gredo v tujino, dodajajo. Iz vrst delodajalcev pa je slišati, da bi dobre kuharje in natakarje z veseljem ustrezno plačali, a jih je težko najti.