Hrvati si ne upajo jesti mesa zaradi strahu pred salmonelo

Hrvati si ne upajo jesti mesa zaradi strahu pred salmonelo

Hrvaško združenje proizvajalcev mesa Croatiastočar je ocenilo, da je od prejšnjega tedna, ko so inšpekcije potrdile salmonelo v jajcih in mesu v več trgovinah, prodaja mesa upadla za 30 odstotkov. A hkrati je na trgovskih policah manj teh izdelkov, saj so distribucijski centri do objave rezultatov analiz ustavili pošiljke v trgovine.

Hrvaško kmetijsko ministrstvo je prejšnji teden okrepilo nadzor hrane v desetih distribucijskih centrih trgovskih verig, v katerih so zasledili nepravilnosti. V praksi skorajda ni bilo večjega trgovskega podjetja, pri katerem ne bi našli mesa oporečne kakovosti.

Zdravstveno oporečne mesne izdelke in jajca so večinoma uvozili iz Poljske, salmonela je bila tudi v živilih, ki so prišla iz Madžarske in Italije. Plaz veterinarskega nadzora je sprožila smrt petletnika, ki je zaužil jajca s salmonelo.

Hrvaški kmetijski minister Tomislav Tolušić je ocenil, da bodo rezultate analiz kakovosti izdelkov objavili do petka. Kot je dejal v pogovoru za hrvaški radio, je bil zelo presenečen, ko so v nekemu distribucijskem centru našli 50 ton mesa, ki so ga po izteku roka trajanja le prepakirali. Napovedal je spremembe zakonov.

V Croatiastočarju so ocenili, da je padec prodaje večji kot tisti ob pojavu ptičje gripe in bolezni norih krav. Ob tem so znova opozorili, da se z uvozom tujega mesa in mleka uničuje domačo mesno industrijo.

Scroll to top
Skip to content