“Mlekarna Planika je primer odlične prakse v predelavi mleka. Vpeta v žlahtno zadružništvo Kmetijske zadruge Tolmin prispeva k samooskrbi z najbolj kakovostno hrano in spodbuja kmetijstvo. To izredno cenim,“ je po obisku predelovalnega obrata v Kobaridu in ogledu muzeja o planšarstvu navdušeno povedal predsednik vlade Miro Cerar.