Erik Božič, po rodu Bistričan, že dlje časa pa občan Kopra, se je pred tremi leti odločil, da se preseli v London. Njegov glavni cilj je bil izpopolniti znanje v vegetarijanski kuhinji, delovati v restavracijah, ki so ekološko in trajnostno naravnane. Zdaj je tisti, ki pripravlja menije in kuha za teniškega igralca številka ena na svetu, Novaka Đokovića.
Koprčan, ki kuha Novaku Đokoviću
- hudo
- Primorske Novice
- 13 avgusta, 2016
Erik Božič, po rodu Bistričan, že dlje časa pa občan Kopra, se je pred tremi leti odločil, da se preseli v London. Njegov glavni cilj je bil izpopolniti znanje v vegetarijanski kuhinji, delovati v restavracijah, ki so ekološko in trajnostno naravnane. Zdaj je tisti, ki pripravlja menije in kuha za teniškega igralca številka ena na svetu, Novaka Đokovića.