Gost petkovih Premikov 1 na 1 je bil kuharski mojster Igor Peresson, lastnik picerije in restavracije Etna v Divači. “Nikoli ne varčujem pri surovinah,” je izpostavil skrivnost uspeha. A do njega so ga vodile tudi pestre kuharske izkušnje in tečaji. Za polletno delo v vrhunski restavraciji pa nima časa.