"Lansko poslovanje bi lahko opisal v enem dnevu. Pol leta smo imeli noč, pol leta luč," turbolentno leto 2016 na kratko opiše direktor Mlekarne Celeia Marjan Jakob. Predvsem zavoljo ruskega embarga so mleko in mlečni proizvodi preplavili Evropo in tako strmo znižali cene vsem. Vsi kmetje, ki se ukvarjajo z mlečno prirejo, še posebej, če so pred tem veliko investirali, niso mogli zdržati tempa; odkupna cena za liter mleka se je namreč vmes spustila na celo manj kot 20 centov na liter. Trda je predla tudi sami Mlekarni Celeia. V prvi polovici leta so pridelali 700 tisoč evrov izgube. "Viški mleka so nam delali težave. Mleko smo od kmetov odkupovali po 27 centov, naprej pa smo ga morali prodajati celo po 20 centov za liter. K sreči smo v drugi polovici leta trend obrnili in leto zaključili s pozitivno nulo." Kljub težavam pa mlekarna, ki je največja slovenska mlekarna v rokah kmetov oziroma zadrug, ni opustila svoje že 35 let dolge tradicije, po kateri enkrat na leto pogosti vse svoje pridelovalce mleka, se jim ob tem zahvali in obenem odkrito prikaže situacijo, v kateri so ter kakšni so načrti. Kmetje so lani mlekarni prodali le nekaj litrov manj kot 100 milijonov litrov mleka, kar je največ doslej. Kmetje, ki so obstali, so namreč svojo proizvodnjo še povečali. Rekorder med pridelovalci sicer že nekaj zadnjih let ostaja Harald Konečnik z ženo Nino iz Šentjanža pri Dravogradu, ki je mlekarni v lanskem letu prodal 1,1 milijon litrov mleka. Z dobrimi 900 tisoč litri mu sledi kmetija Hedl iz Radelj ob Dravi, na tretjem mestu po količini proizvedenega mleka pa je Joško Špegelj z Mute s prodanimi 645 tisoč litri mleka. Ob srečanju s kmeti zadnja leta Mlekarna Celeia okrona tudi mlečno kraljico, ki nato leto dni promovira uživanje mleka. Letošnja mlečna kraljica je postala 22-letna Ida Simončič iz Podsrede.