Sodi radenska v maso za čevapčiče? So boljši mešani s svinjino ali ovčetino? Mariniramo meso za ražnjiče ali ga s tem pokvarimo? Zalivamo meso na žaru s pivom ali ne? Kaj ko bi enkrat namesto čevapčičev in pleskavic spekli kaj eksotičnega? Je boljši plinski žar ali tisti na oglje? To je samo nekaj vprašanj, ki se porajajo vsakemu nadebudnemu žar začetniku. In odgovori: teh je najbrž toliko, kot je samooklicanih žar mojstrov.
