Zimsko morsko specialiteto je mogoče v zahodni regiji Tottori, ki je znana po dragih rakih, dobiti od tega tedna.

Snežnega morskega pajka, težkega 1,24 kilograma, je kupila trgovina Kanemasa-Hamashita, ki namerava raka prodati vrhunski japonski restavraciji v Tokiu. Cena je “malo višja od pričakovane”. “Ampak to je bil rak, ki sem ga moral kupiti. Torej mi je odleglo,” je dejal vodja trgovine Tetsuji Hamashita.

Ista trgovina je tudi na lanski prvi dražbi sezone plačala rekordni znesek, ko je za snežnega morskega pajka odštela dva milijona jenov. Guinnessova knjiga rekordov je lani oklicala tega raka za najdražje prodanega na svetu, poroča nemška tiskovna agencija dpa.

“Rak tega leta je podrl lansko rekordno ceno, torej verjamemo, da je to verjetno najdražji rak na svetu,” je dejal predstavnik lokalnih oblasti Shota Inamono.

Na Japonskem so kupci pogosto pripravljeni odšteti vrtoglave zneske za prve ulove in pridelke sezone, od tune do melon, saj jim je zagotovljena medijska pozornost. Januarja so v Tokiu prodali tuno za 2,7 milijona evrov, par melon pa so lani na dražbi prodali za rekordnih 26.400 evrov, poroča francoska tiskovna agencija AFP.