Za Slovenijo je vinogradništvo panoga brez alternative. Misel je na novogoriškem posvetu izrekla državna sekretarka na kmetijskem ministrstvu Tanja Strniša, v duhu referatov in razprav pa bi jo lahko nadaljevali z ugotovitvijo, da so alternative znotraj samega vinogradništva in vinarstva. Odločitev za ekološki pristop je ena izmed njih.
