Kategorija: Komentarji Sun, 19 Mar 2017 22:00:00 +0100 Ob trenutno vroči debati o dvojnih kakovostnih standardih prehranskih izdelkov v Vzhodni in Srednji ter Zahodni Evropi je bilo zanimivo spremljati spremembo stališča evropske komisije o legitimnosti takšnih praks, značilnih zlasti za prehranske multinacionalke. Ob prvi objavi rezultatov primerjalnih testov živil na Slovaškem leta 2011 se je komisija oprla na stališče, da prilagajanje receptur istih izdelkov za različna tržišča, ki obsega tudi zamenjavo kakovostnejših in dražjih sestavin z manj kakovostnimi in cenejšimi, ni sporno, dokler proizvajalci zagotavljajo, da je živilo varno in so na embalaži deklarirane vse sestavine. Ob objavi letošnjih rezultatov primerjalne raziskave živil na Slovaškem, ki so ji z ugotovitvami svojih, nekoliko manj svežih raziskav pritegnili na Češkem in Madžarskem, pa so kmetijski ministri držav višegrajske skupine sprožili pravi kmečki punt. Še sami so bili presenečeni, da je ...