Marko in Mirko Prelog, ki skupaj s starši živita od velike poljedelsko-živinorejske kmetije v Zagojičih, sta med tistim 37 kmeti, ki so se letos odločili za setev sladkorne pese. Darja LUKMAN ŽUNEC Sladkorna pesa je na njivah kmetije Prelog iz Zagojičev že posejana. Marko Prelog: “Z bratom in starši smo se odločili, da jo posejemo na petih hektarjih. Za nas je ta poljščina pomembna, saj potrebujemo nove rastline za kolobar, zdaj imamo v njem koruzo, ječmen, pšenico, rž in buče. Pred desetletjem smo že pridelovali sladkorno peso, tako so nam postopki in tehnologija še znani, čeprav je seveda tudi nekaj novosti. Rad pa bi poudaril, da je to trenutno verjetno edina poljščina, za katero je že ob setvi s pogodbo dogovorjena cena za odkup. Verjamem, da v času predelave oziroma kampanje ne bo prišlo do enostranskega nižanja cen ob spravilu pridelka, tako kot je to postalo stalna praksa v Sloveniji pri prodaji pšenice in drugih pridelkov – brez kakršnih koli pogajalskih možnosti kmeta!” Tudi za tovarno Prelog poudari še, da si vsekakor želi, da bi v Sloveniji v nekaj letih zgradili nov obrat za predelavo sladkorne pese, pa najsi bo za sladkor ali za kaj drugega. “Vsi vemo, da je le s predelavo in prodajo končnih izdelkov mogoče pobrati smetano, ki jo zdaj na žalost pobirajo drugi in drugod izven Slovenije. Zakaj torej končno tudi naši kmetje ne bi kot solastniki tovarne dobili kaj več od te perspektivne poljščine in ne zgolj pridelovali surovino? Zato z vsem srcem podpiram prizadevanja zadruge za novo tovarno,” še doda. Razveseljivo je, da je med kmeti, ki so se odločili za setev sladkorne pese, veliko mladih. Darja LUKMAN ŽUNEC Za setev se je odločil tudi Slavo Trstenjak iz Frankovcev. Kot poudari Vlado Hunjadi iz Združenja pridelovalcev sladkorne pese, jih to od vsega najbolj veseli. Sicer pa gre letos za poskusno setev pese v organizaciji zadruge Kristal, ki je nastala na pobudo omenjenega združenja. Njen direktor je Mirko Kosi: “Pridelava sladkorne p
Sladkorna pesa znova na slovenskih njivah
- hudo
- Vecer.com
- 31 marca, 2017
Marko in Mirko Prelog, ki skupaj s starši živita od velike poljedelsko-živinorejske kmetije v Zagojičih, sta med tistim 37 kmeti, ki so se letos odločili za setev sladkorne pese. Darja LUKMAN ŽUNEC Sladkorna pesa je na njivah kmetije Prelog iz Zagojičev že posejana. Marko Prelog: "Z bratom in starši smo se odločili, da jo posejemo na petih hektarjih. Za nas je ta poljščina pomembna, saj potrebujemo nove rastline za kolobar, zdaj imamo v njem koruzo, ječmen, pšenico, rž in buče. Pred desetletjem smo že pridelovali sladkorno peso, tako so nam postopki in tehnologija še znani, čeprav je seveda tudi nekaj novosti. Rad pa bi poudaril, da je to trenutno verjetno edina poljščina, za katero je že ob setvi s pogodbo dogovorjena cena za odkup. Verjamem, da v času predelave oziroma kampanje ne bo prišlo do enostranskega nižanja cen ob spravilu pridelka, tako kot je to postalo stalna praksa v Sloveniji pri prodaji pšenice in drugih pridelkov - brez kakršnih koli pogajalskih možnosti kmeta!" Tudi za tovarno Prelog poudari še, da si vsekakor želi, da bi v Sloveniji v nekaj letih zgradili nov obrat za predelavo sladkorne pese, pa najsi bo za sladkor ali za kaj drugega. "Vsi vemo, da je le s predelavo in prodajo končnih izdelkov mogoče pobrati smetano, ki jo zdaj na žalost pobirajo drugi in drugod izven Slovenije. Zakaj torej končno tudi naši kmetje ne bi kot solastniki tovarne dobili kaj več od te perspektivne poljščine in ne zgolj pridelovali surovino? Zato z vsem srcem podpiram prizadevanja zadruge za novo tovarno," še doda. Razveseljivo je, da je med kmeti, ki so se odločili za setev sladkorne pese, veliko mladih. Darja LUKMAN ŽUNEC Za setev se je odločil tudi Slavo Trstenjak iz Frankovcev. Kot poudari Vlado Hunjadi iz Združenja pridelovalcev sladkorne pese, jih to od vsega najbolj veseli. Sicer pa gre letos za poskusno setev pese v organizaciji zadruge Kristal, ki je nastala na pobudo omenjenega združenja. Njen direktor je Mirko Kosi: "Pridelava sladkorne p