Da gredo piščanci in ribe dobro skupaj, v Pivki perutninarstvu dokazujejo že od predlani, ko se je na Kal pri Pivki ob proizvodnjo perutninskega programa preselila tudi proizvodnja Delamarisovih ribjih konzerv. Proizvodnja izdelkov iz piščančjega mesa pa ima na Pivškem že tako dolgo tradicijo, ki sega še v čase nekdanje skupne države. Kako se razvijati v branži, kjer sicer “nikoli ne bo velike bogatije, a se s preudarnim gospodarjenjem da preživeti na daljši rok”, kako sodelovati z okoljem in kako se izogniti pritiskom cenejših, a zato manj kakovostnih izdelkov, smo se pogovarjali s predsednikom uprave Pivke perutninarstva in direktorjem Delamarisa Janezom Rebcem.
“Ta industrija daje sicer nizke donose, a so ti stabilni”
- hudo
- Primorske Novice
- 30 septembra, 2016
Da gredo piščanci in ribe dobro skupaj, v Pivki perutninarstvu dokazujejo že od predlani, ko se je na Kal pri Pivki ob proizvodnjo perutninskega programa preselila tudi proizvodnja Delamarisovih ribjih konzerv. Proizvodnja izdelkov iz piščančjega mesa pa ima na Pivškem že tako dolgo tradicijo, ki sega še v čase nekdanje skupne države. Kako se razvijati v branži, kjer sicer “nikoli ne bo velike bogatije, a se s preudarnim gospodarjenjem da preživeti na daljši rok”, kako sodelovati z okoljem in kako se izogniti pritiskom cenejših, a zato manj kakovostnih izdelkov, smo se pogovarjali s predsednikom uprave Pivke perutninarstva in direktorjem Delamarisa Janezom Rebcem.