Kategorija: Kronika Tue, 25 Oct 2016 10:00:00 +0200 Ljubljana – Da ne bi poročali o tragedijah, ki se dogajajo ob pridelavi mošta in kuhanju sokov, policija opozarja, da je treba biti pri zadrževanju v neprezračenih prostorih, kot so vinske kleti, še posebej previden. Možne so namreč povišane, zdravju škodljive koncentracije plinov.Pri vrenju mošta namreč nastaja večja količina ogljikovega dioksida (CO2), ki zmanjša koncentracijo kisika v zraku, zato je lahko zadrževanje v neprezračenih vinskih kleteh takrat smrtno nevarno. Povišano koncentracijo ogljikovega dioksida je sicer mogoče preveriti s preprostim testom. »V prostor namestimo gorečo svečo. Če ta hitro ugasne, takoj zapustimo prostor in ga dobro prezračimo za najmanj 10 minut, odvisno pa od velikosti prostora, tako da naredimo prepih,« svetujejo na policiji. Ker je gostejši od zraka, se zadržuje v kleti Kot opozarjajo, je ob normalnih pogojih ogljikov dioksid plin ...