Kategorija: Potrošnik Wed, 15 Nov 2017 08:38:00 +0100 Pasterizirani mesni izdelki v rezinah vsebujejo manj beljakovin, kot bi potrošnik pričakoval, a več maščob, soli in aditivov, tudi nepotrebnih in celo nedovoljenih, je pokazalo primerjalno ocenjevanje pasteriziranih mesnih izdelkov v rezinah na policah slovenskih trgovin.Mednarodni inštitut za potrošniške raziskave (Mipor), ki ima koncesijo države za opravljanje javne službe izvajanja primerjalnih ocenjevanj blaga in storitev (sofinancira jih ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo), je v primerjalno ocenjevanje vključil dvanajst mesnih izdelkov oziroma konzervirano meso, ki spada med pasterizirane oziroma toplotno obdelane mesnine. Izbral je izdelke, ki so »priročno« oblikovani v rezine za lažjo pripravo sendvičev, toasta ali pice.Berite deklaracije»Če želimo vedeti, kakšen mesni izdelek kupujemo, pogled na sprednjo stran embalaže izdelkov ne bo dovolj, ampak bo treba prebrati tudi deklaracijo in seznam sestavin,« pravi Nika Kremić z Miporja. Le en ...