Čeprav z imenom, ki spominja na vodo, so Vodole nad Malečnikom eden najbolj vinskih krajev. Tam prebiva tudi aktualna vinska kraljica mariborskega območja Urška Bračko. Vinarsko-turistične kmetije si sicer tudi konkurirajo, a predvsem sodelujejo pri skupnem nakupu pripomočkov, prevelikih za posameznega vinarja. Najbolj očitno pa nase z združenimi močmi opozorijo vsako pomlad, ko pripravijo dan odprtih vinskih kleti. Po že uveljavljeni tradiciji je to ena od prvih majskih nedelj. Letošnjega so pripravili včeraj, in ker je tekoči (lanski) letnik vin – prevladujejo bele sorte – eden bolj obetavnih, so bili degustacijski sprehodi od kleti do kleti še toliko bolj privlačni. Še pred prihodom prvih gostov pa so se oglasili finančni inšpektorji; menda so preverjali predvsem dokumentacijo, davčne blagajne in izstavljanje računov. Sistem prodaje je sicer že dobro utečen: obiskovalec pri katerikoli kleti kupi vrečko za okrog vratu in v njej ličen vinski kozarec z logotipom kraja. Kozarec je hkrati vstopnica za neomejeno pokušanje vin vseh sodelujočih vinarjev. Ti vodijo degustacije, praviloma pa ponudijo tudi domače prigrizke. Udeležba je množična, a kljub veliki ponudbi žlahtne kapljice skoraj nikoli ni kakih pijanskih izgredov, ampak vse bolj prevladuje kulturno uživanje v kakovosti in ne v količini. Večina obiskovalcev so seveda Mariborčani in okoličani, a redno prihajajo tudi ljudje iz bolj oddaljenih krajev Slovenije in iz bližnje tujine, predvsem Avstrijci. V vinu, ob katerem se je gotovo nadvse prijetno sproščeno družiti, pa očitno ni le resnica, ampak tudi obilica poslovnih priložnosti – tako neposrednih kot posrednih in potencialno pomembnih za širšo skupnost. Že nekaj let namreč opažamo, da si vse pogosteje vzamejo prosti dan za sprostitev na tej prireditvi tuji podjetniki in potencialni investitorji na obisku pri nas. Letos je svoj redni dopust v Sloveniji prav v času vodolskega dneva odprtih kleti načrtoval tudi Amit Goel, logistični podjetnik in častni konzul naše
V vinu je tudi posel
- hudo
- Vecer.com
- 8 maja, 2016
Čeprav z imenom, ki spominja na vodo, so Vodole nad Malečnikom eden najbolj vinskih krajev. Tam prebiva tudi aktualna vinska kraljica mariborskega območja Urška Bračko. Vinarsko-turistične kmetije si sicer tudi konkurirajo, a predvsem sodelujejo pri skupnem nakupu pripomočkov, prevelikih za posameznega vinarja. Najbolj očitno pa nase z združenimi močmi opozorijo vsako pomlad, ko pripravijo dan odprtih vinskih kleti. Po že uveljavljeni tradiciji je to ena od prvih majskih nedelj. Letošnjega so pripravili včeraj, in ker je tekoči (lanski) letnik vin - prevladujejo bele sorte - eden bolj obetavnih, so bili degustacijski sprehodi od kleti do kleti še toliko bolj privlačni. Še pred prihodom prvih gostov pa so se oglasili finančni inšpektorji; menda so preverjali predvsem dokumentacijo, davčne blagajne in izstavljanje računov. Sistem prodaje je sicer že dobro utečen: obiskovalec pri katerikoli kleti kupi vrečko za okrog vratu in v njej ličen vinski kozarec z logotipom kraja. Kozarec je hkrati vstopnica za neomejeno pokušanje vin vseh sodelujočih vinarjev. Ti vodijo degustacije, praviloma pa ponudijo tudi domače prigrizke. Udeležba je množična, a kljub veliki ponudbi žlahtne kapljice skoraj nikoli ni kakih pijanskih izgredov, ampak vse bolj prevladuje kulturno uživanje v kakovosti in ne v količini. Večina obiskovalcev so seveda Mariborčani in okoličani, a redno prihajajo tudi ljudje iz bolj oddaljenih krajev Slovenije in iz bližnje tujine, predvsem Avstrijci. V vinu, ob katerem se je gotovo nadvse prijetno sproščeno družiti, pa očitno ni le resnica, ampak tudi obilica poslovnih priložnosti - tako neposrednih kot posrednih in potencialno pomembnih za širšo skupnost. Že nekaj let namreč opažamo, da si vse pogosteje vzamejo prosti dan za sprostitev na tej prireditvi tuji podjetniki in potencialni investitorji na obisku pri nas. Letos je svoj redni dopust v Sloveniji prav v času vodolskega dneva odprtih kleti načrtoval tudi Amit Goel, logistični podjetnik in častni konzul naše