Žajbelj so zelo cenili že v starem Rimu, na kar kaže tudi znanstveno ime Salvia officinalis L. Beseda “salvia” namreč izhaja iz latinske besede “salvere”, kar pomeni rešiti oziroma zdraviti. A žajbelj ni le zdravilno zelišče, je tudi dišavnica in okrasna rastlina. Poleg tega v vrtu odganja škodljivce, zato je dobrodošel tudi v zelenjavnem vrtu. Gojimo ga tudi na Primorskem vrtičku.