Kategorija: Okolje Thu, 09 Mar 2017 20:00:00 +0100 V našem centru so različni uporabniki. Eni so suhi, drugi so debeli. Eni radi jedo, drugi jedo manj. Nekatere je treba hraniti, druge spodbujati, nekatere pa omejevati. Nekateri imajo dietno prehrano. Nekateri potrošijo več kilokalorij, ker se več gibljejo, drugi manj. V našem centru se veliko pogovarjamo o zdravi prehrani in zdravem načinu življenja. Sodelujemo v projektih Eko šole, v welnes programu... V okviru projekta e-qalin deluje skupina za prehrano. Tudi na samozagovorništvu imamo uporabniki možnost govoriti o hrani. V pogovorih o prehrani sodelujejo uporabniki, zaposleni v kuhinji, medicinske sestre, učitelji, vzgojitelji, varuhi in vodstveni delavci. Odgovornost v zvezi s prehrano moramo prevzeti popolnoma vsi. Glede omejitev, sestave jedilnikov in diet moramo slediti navodilom zdravstvene službe. Pri pripravi hrane kuharice upoštevajo število prisotnih uporabnikov ter njihove potrebe, da ne prihaja do ...