Sestavine:

– 200 g moke

– 3 žlice kakava v prahu

– 1 žlička pecilnega praška

– pol žličke soli

– 100 g sladkorja

– žlička kisa

– žlička vanilijevega ekstrakta (če nimaš, vzemi vanilijev sladkor ali pasto)

– 5 jedilnih žlic olja

– 300 ml vode

Zmešajte, kot v videu (najprej suhe, nato mokre sestavine). Nato pecite v predhodno ogreti pečici prbl. 35 minut pri 180°. Naj vas 350° v videu ne zmede – gre za ameriško enoto Farenheit.

Biskvit pustite, da se ohladi in ga po želji premažite s čokoladnim prelivom, ki ga lahko izdelate tako, da na vodni kopeli stalite tablico temne čokolade in vmešate žlico kokosovega olja ter dve žlici sojine smetane.