Poleg tega, da je ta kolač hiter za pripravo, je tudi preprost, tako zelo, da vam sploh ni treba vklopiti mešalnika. Tukaj je recept.
SESTAVINE:
Testo:
– 200 gramov moke
– 180 gramov sladkorja
– 200 gramov zdroba
– 1 pecilni prašek
Nadev:
– 1 kg naribanih jabolk
– 2 vanilijeva sladkorja
– 1 čajna žlička cimeta
Preliv:
– 100 ml olja
– 250 ml mleka
– 1 jajce
Dekoracija:
– 3 stepene smetane
– mleko
– cimet za posipanje
PRIPRAVA:
1. Pecilni prašek zmešajte z moko in dodajte. Dodajajte sladkor in zdrob ter vse skupaj zmešajte z metlico ali kuhalnico.
2. Jabolka ločeno zmešajte z vanilijevim sladkorjem in cimetom.
3. Za preliv z metlico zmešajte olje, mleko in jajce.
4. Pekač dimenzije 21×36 cm naoljite in pomokajte.
5. V pekač z žlico razporedite 1/3 suhih sestavin.
6. potem razporedite 1/3 naribanih jabolk.
7. Na jabolka razporedite polovico preostalih suhih sestavin.
8. Polovico preostalih naribanih jabolk razporedite v pekač.
9. Preostale suhe sestavine razporedite z žlico.
10. Preostala jabolka razporedite po suhih sestavinah.
11. Pripravljen preliv prelijte po površini.
12. Torto za približno 1 uro postavite v ogreto pečico na 180 stopinj.
13. Ko se kolač ohladi, ga premažite s stepeno smetano. Na koncu ga lahko potresete s cimetom.
Recept za ta, pa tudi številne druge, poiščite na blogu Natašine sladice.