Med domačimi peninami bodo sodelovale vse največje in malo manjše kleti, ki se ukvarjajo s pridelavo penine. Poleg slovenskih, hrvaških, italijanskih in avstrijskih penin pa letos ekskluzivno na festivalu francoska šampanjska hiša Champagne Taittinger.

Gre za enega najprestižnejših proizvajalcev penine na svetu. Njihove šampanjce izbirajo družbe po vsem svetu, Taittinger pa je med drugim eden od najljubših šampanjcev Jamesa Bonda. Letno napolnijo okoli šest milijonov in pol steklenic, na posestvu pri Reimsu pa jih hranijo približno 18 milijonov.

V tekmovalnem delu bo sodelovalo 20 peničarjev z 47 vzorci penin, ki se bodo potegovali za laskavi naziv najboljše penine Portoroža in vstop v družbo zmagovalcev prejšnjih let. Z uspehom se doslej lahko pohvalijo klet Istenič v prvih dveh letih, Miran Sirk iz kleti Bjana, Vinarstvo Rebula ter lanski prvi tuji zmagovalec – avstrijska klet Sektkellerei Szigeti.

Festival penin bo potekal med 16. in 20. uro, slovesni program pa se bo na terasi pred hotelom začel ob 17. uri s koncertom pevke Alenke Godec. Slovenski vitezi vina bodo skupaj z direktorjem Turističnega združenja Portorož Igorjem Novelom, piranskim županom Petrom Bossmanom in istrsko vinsko kraljico Julijo Jogan razglasili zmagovalno penino.