Znanstveniki so ugotovili, da se lahko ženske v pomenopavznem obdobju, zaščitijo pred takrat izjemno pretečo osteoporozo in šibkimi kostmi s suhimi slivami. Dovolj je že, če pojedo 10 suhih sliv na dan.
Kostem koristi vso suho sadje, a suhe slive so najbolj učinkovite
Raziskava, ki so jo opravili na Floridi, je pokazala, da so suhe slive veliko bolj učinkovite za zdrave kosti od suhih fig, dateljev, suhih jagod, rozin in suhih jabolk. Suhe slive ščitijo pred zlomi kosti, ki so pri starejših ljudeh zelo pogosti in zelo nevarni. Ženske v pomenopavznem obdobju pa so še posebej nagnjene k osteoporozi, zato jih strokovnjaki spodbujajo naj pojedo čim več suhega sadja.
Kako so naredili raziskavo?
Arjmandi je s sodelavci razdelil 100 žensk v dve skupini. Ena izmed njih je morala pojesti 10 suhih sliv na dan oziroma 100 g suhih sliv, druga pa 100 g suhih jabolk. Obe skupini žensk sta dnevno prejemali tudi dodatke kalcij in vitamina D. Tista skupina, ki je jedla suhe slive, je imela po koncu raziskave znatno višjo kostno gostoto, kot tista, ki je jedla suha jabolka.
