Poleg nikotina je v cigaretnem dimu več tisoč škodljivih snovi, ki ne okvarjajo samo pljuč, temveč tako rekoč vsako celico človeškega telesa. Kajenje je na prvem mestu med vzroki umrljivosti in obolevnosti, ki bi se jih dalo preprečiti.
Pa venadar so najnovejše raziskave pokazale, da lahko določena živila izboljšajo zdravje pljuč, zato je zaželeno, da se jih pogosteje vključi v jedilnik, če ste kadilec. Študija je vključevala 680 ljudi, od katerih so bili nekateri kadilci, nekateri bivši kadilci in nekadilci. Odgovarjati so morali na vprašanja, povezana z njihovo trenutno prehrano. Pri tem testu so morali vsi z vso silo pihniti v spirometer. Z dvema vdihoma in močnima vpihoma v spirometer se hitro, enostavno in neboleče pokaže, kako dobro pljuča delujejo. Test so ponovili tudi 10 let kasneje.
Rezultati raziskave so pokazali, da so kadilci, ki so v tem obdobju uživali veliko jabolk, banan in paradižnika, imeli najmanj poškodovana pljuča. Znanstveniki so pojasnili, kaj je razlog za to. Gre namreč za živila, bogata z antioksidanti. Pomagajo upočasniti proces naravnega staranja pljuč, zmanjšati vnetje dihalnih poti, izboljšajo zdravje pljuč in pomagajo obnoviti poškodovano pljučno tkivo, ki je nastalo zaradi dolgotrajnega kajenja.
