Strokovnjaki opozarjajo, da mlečnih izdelkov ne bi smeli imeti v vratih hladilnika, razlog za to pa je povsem logičen. V vseh delih hladilnika temperatura namreč ni enaka. Vrata veljajo za najbolj topel del hladilnika, to področje pa je tudi najbolj občutljivo na spremembe.
Zaradi tega je bolje, da mleko hranimo na policah, na sredini hladilnika.
Da bi živila v hladilniku ostala dlje časa sveža, ni pomembno le, da jih shranjujemo v hladilniku, pač pa tudi, kako jih tam razporedimo. Čisto na dnu, v predalu, shranjujemo sadje, zelenjavo, ter sveža zelišča. Prva polica nad predalom je namenjena ohranjanju svežega mesa in rib, ki jih hranimo v foliji. Naslednja polica je namenjena za mlečne izdelke in jajca, nad njo pa shranjujemo že pripravljeno hrano. V vratih je najbolje hraniti konzervirana živila.