Bil je zasvojen s hrano, zato je moral na prisilno dieto. Odločil se je za krompir. Nekateri so mu govorili, da je to zelo nezdrav način izgubljanja teže, medtem, ko mu drugi niso verjeli, da bo pri tem zdržal eno leto. A mu je kljub vsemu uspelo! V manj kot letu dni je presegel vsa pričakovanja, premostil vse ovire in izgubil več kot 50 kilogramov.
“Trpel sem zaradi klinične depresije, proti njej pa se mi je pomagal boriti prav krompir. Ne jem antidepresivov, veliko bolje spim, tudi bolečin v sklepih, ki sem jih pred desetimi leti utrpel zaradi igranja nogometa, ne čutim več,” je povedal za avstralski news.com.
“Oboževal sem ocvrto mastno hrano, sladoled, torto, čokolado, pico in gazirane pijače. Priznal sem si, da sem od tega odvisen. Ko se alkoholik zave, da je odvisen od alkohola, si verjetno tudi želi prenehati piti. Enako, kot se narkoman želi prenehati drogirati. Jesti pa enostavno ne moreš nehati, zato sem razmislil in ugotovil, da je krompir nekaj, kar lahko jem,” je pojasnil svojo odločitev.
Dodal je, da je krompir zdrava hrana, polna ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob, vlaknin in C vitamina. Zdravstveni izvidi potrjujejo, da je izbral dober čas – zmanjšala sta se mu holesterol in krvni tlak kot tudi raven sladkorja v krvi.
Priznal je, da sta mu bila prva dva tedna velika muka, kasneje pa je enostavno prenehal razmišljati o (drugi) hrani. Dnevno poje tri do štiri kilogramov krompirja.