Dieta temelji na občutku sitosti s čim manj kalorijami in obljublja, da se bomo počutili site in zadovoljne.
Nasitna dieta z malo kalorijami
Avtorja diete dr. Barbara Rolls (avtorica dietetičnih knjig) in Robert A. Barnett, priznani novinar za prehrano, sta v dveh knjigah (Nasitni načrt za vzdrževanje telesne teže in Nasitni prehranjevalni načrt) zasnovala dieto, ki temelji na tem, da uživamo hrano, ki je hkrati nasitna in ima malo kalorij, pravi avtorica knjige Vse diete sveta, Dr. Judith C. Rodriguez, ki jo je izdala Tehniška založba Slovenije.
Kako deluje?
Izbira živil temelji na njihovi energijski gostoti, ki je odvisna od vsebnosti maščob, vlaknin, beljakovin in vode. Z uživanjem hrane z majhno energijsko gostoto naj bi lažje nadzirali količino zaužitih kalorij in tako naj bi si smeli tu in tam privoščiti tudi majhne porcije visokokaloričnih živil.
Priporočena živila
Živila z nizko energijsko vsoto so sadje in zelenjava, posneto mleko, bistre juhe, solate z nemastnimi prelivi, testenine, žitarice, krompir, stročnice, pusto meso, manj mastni siri, skuta in jogurt. Ta živila morajo zapolniti večino našega jedilnika, občasno pa si lahko privoščimo tudi kakšen priboljšek. Dieta je, bolj kot hitra shujševalna kura, sprememba življenjskega sloga, ki bo prinesla dolgoročne rezultate, vendar šele s časom. Zdrav način življenja, ki ga predpostavlja, pa seveda vključuje tudi gibanje in rekreacijo ter vaje za preprečevanje stresa, ki lahko izzove napade požrešnosti.