Če ste kdaj opazili, da je vaš vegetarijanski prijatelj ali prijateljica zavrnil žele bonbone ali sladico, ki vsebuje želatino, je to zato, ker so želirna sredstva narejena iz živalske kože in kosti. Toda to, da veste, iz česa je narejena želatina, vas ne more pripraviti na to, kako jo v resnici izdelujejo, pišejo pri Huffington Postu.
Grozljivka o želatini
Belgijska filmarka Alina Kneepkens je namreč ustvarila kratko “grozljivko”, film, ki prikazuje grozljive detajle, kako izdelujejo gumijaste bonbone. Posnetke je pokazala vzratno, torej začela s končnim proizvodom, gumijastim medvedkom, in počasi začela razkrivati njegovo grozljivo proizvodnjo.
Če se vam je ob zgornjem videu obrnil želodec, ne skrbite. Seveda obstajajo veganska nadomestila za želatino, recimo agar, ki ga pridobivajo iz alg. Iz njega proizvajajo bonbone, ki so mnogo bolj naravi in zdravju prijazni.