Zgolj s preprostimi triki, ne da bi vam pri tem bilo potrebno spreminjati prehrano, se lahko znebite odvečni kilogramov, če le malce zreducirate sol in sladkor. Ti dve nadlogi sta skriti sestavini skoraj v vseh jedeh, prav tako pa zelo slabo vplivata na vaše zdravje. Z upoštevanjem naših nasvetov se boste znebili sladkorja in soli, brez da bi si pokvarili okus.
1. IZPERI SOL
Če konzervirano zelenjavo sperete pod hladno tekočo vodo, bo to zmanjšalo vsebnost natrija za približno 40 odstotkov. To drži tudi za ostalo konzervirano hrano, vključno s fižolom, tuno in piščancem.
2. SVEŽ PRISTOP NA JAJCIH
Če na jajca potreseš malo suhega timijana, vas, potem ko jih boste poskusili, sol sploh ne bo več premamila. Enostavno in učinkovito.
3. RECEPTOM DODAJTE SADJE
Če recept, pO katerem pripravljate sladico ali obrok, zahteva 1 skodelico sladkorja, to nadomestite s polovico skodelice sadnega pireja. Naredite ga lahko sami, če s paličnim mešalnikom zmeljete jabolka, slive ali hruške ali pa kupite kar ustekleničeno hrano za dojenčke. Za oblizniti prste!
4. POSLADKAJTE SI ZAJTRK
Če boste že zjutraj zaužili dozo ‘sladkega’, bo ta potreba čez dan manjša, prav tako pa boste s tem dali telesu na razpolago cel dan, da sladkor porabi. Zajtrk si lahko popestrite, če kosmičem dodate cimet, suhe borovnice ali marelice.
5. SADNA ALTERNATIVA SIRUPOM
Namesto, da pri sladkanju uporabljate razne sirupe, ki vsebujejo ogromno skritih sladkorjev, sirup nadomestite s sadnimi omakami. Naredite jih lahko sami. Primer: Malinin sirup naredite, če zmešate skodelico malin z eno čajno žličko cimeta in kuhate, dokler se ne zmehčajo.
