Kruh, ki je v celoti izdelan iz slovenske pšenice oz. moke

Podjetje Žito bo predvidoma 6. oktobra na prodajne police poslal nov pšenični mešanih kruh z imenom Slovenc, s katerim skuša osveščati slovenske potrošnike ter hkrati proizvajalce za razvoj novih izdelkov in aktivno vključevanje ostalih živilskih podjetij v proces uporabe slovenskih surovin. Kruh Slovenc je namreč 100 odstotno izdelan iz slovenske moke, in predstavlja nov korak k izboljšanju slovenske samooskrbe s prehrano. 

“Kupujmo domače, kupujmo slovensko!”

So besede predsednika Komisije za odkup in prodajo pšenice Franca Kučana, ki meni da se razmere uporabe slovenskih surovin izboljšujejo. Sicer se bodo od 10. oktobra do 31. decembra 2011 izvajale številne aktivnosti, ki bodo namenjene osveščanju slovenskega potrošnika o pomenu uživanja prehrambenih izdelkov slovenskega izdelka ali izdelkov iz slovenskih surovin. Tako bodo vsi Žitovi kruhi, ki vsebujejo pšenično moko, v tem času narejeni izključno iz slovenske pšenice. 

Kruh smo Slovenci nadomestili z drugo hrano predvsem pri zajtrku

Toni Balažic, predsednik uprave Žita, je povedal, da Slovenci kruh nadomeščamo z drugimi živili predvsem pri zajtrku, in predvsem z živili, ki veljajo za nezdrava. “Kruh je pomemben vir ogljikovih hidratov, zato s tem, ko kruh nadomestimo z drugo, nezdravo hrano, naredimo manj za svoje zdravje.”