Čeprav verjetno nobena Instagram fitnes zvezda ne priporoča mesa in sira, se zdi, da ljudje, ki uživajo optimalne količine mesa in sira, živijo dlje.
120 gramov nepredelanega rdečega mesa in jogurta, skodelice mleka in malo sira dnevno dajejo najboljše rezultate, je pokazala študija univerze McMaster v Ontariju.
“Ta študija je vključevala rdeče meso in polnomastne mlečne izdelke. Rezultati so presenetljivi. Če se injicira optimalna količina rdečega mesa in mlečnih izdelkov, tveganje prezgodnjih smrti pade za celo 25 %,” je povedal Andrew Mente, profesor na univerzi McMaster.
“Naše raziskave so pokazale, da so mlečni izdelki in rdeče meso dobri za srce in krvne žile, podobne rezultate pa smo dobili tudi pri belem mesu,” so zaključili.
