Hugo in Ross Turner sta enojajčna dvojčka, ki sta se odločila raziskati svoje telo in videz, torej kako se to spreminja glede na prehrane. Dvanajst tednov je Hugo (levo na fotografijah) jedel samo vegansko hrano in se držal veganske diete, medtem ko je njegov brat dvojček jedel vso hrano z veliko količino mesa, piše boredpanda.com.
View this post on Instagram
Pomagali so jima znanstveniki z univerze King’s College v Londonu, ki so spremljali njuno težo, holesterol, telesno maščobo in številne druge stvari. Ker sta dvojčka, sta idealna za to raziskavo. Poleg predpisane prehrane sta imela pet do šestkrat na teden vzdržljivostne treninge, da sta se pripravila na prihodnje ekspedicije.
View this post on Instagram
Oba sta pojedla enako število kalorij, vendar se je njuna hrana razlikovala po sestavi. Po 12-tedenski veganski dieti je Hugov holesterol padel in imel je več energije, ki ni padla čez dan, ker mu sladkor v krvi ni padel tako hitro kot prej. Ob vsem tem je bila njegova miselna osredotočenost veliko boljša, vendar je bilo tudi nekaj negativnih posledic. Iz neznanih razlogov je izgubil libido, vendar ugotavlja, da se to lahko razlikuje od osebe do osebe.
View this post on Instagram
Ross, ki je študijo začel z 79 kilogrami in 13 odstotki maščobe, je pridobil štiri kilograme mišic in skoraj dva kilograma maščobe, kar je povečalo njegov odstotek maščobe na 15 odstotkov. Tako je študijo končal s težo 85 kilogramov. Njegov holesterol je ostal ves čas enak.
View this post on Instagram
Na koncu sta zaključila, da želita izvesti daljše raziskave, da bi dobila bolj natančne rezultate. Želita, da bi njune raziskave trajale vsaj šest mesecev do enega leta. Znanstveniki so pred in po raziskavah primerjali tudi njune vzorce blata in odkrili zanimive stvari. Hugov mikrobiom je bolje zaščiten pred kroničnimi boleznimi, kot sta debelost in sladkorna bolezen tipa 2, saj dokazujejo, da je veganska prehrana dobra za ohranjanje zdravega mikrobioma.
