Vino je zdravilo proti prehladu
Vino pomaga pri kašlju, nahodu in virozah. Zmerno redno pitje vina naj bi pomagalo celo pri bronhitisu in gripi. Ameriški znanstvenik S. Cohen je dokazal, da vino lahko poveča odpornost za 85%.
Najboljše je proti prehladu piti belo vino, npr. rizvanec, ki vsebuje veliko železa in vitamina C. Ob tem uničuje bakterije in viruse ter izboljša krvni obtok. Spiješ lahko 4 kozarčke, najbolje po obroku in ne vse naenkrat. Vina proti prehladu pa ne smeš piti, če jemlješ zdravila.
Francoski recept za vino proti prehladu
0,75 l rdečega vina
10g mletega cimeta
4 žličke sladkorja
Sestavine zmešamo v steklenico in jo potopimo v vodno kopel. Počasi jo segrevamo do 60ºC. Preden zvarek z vinom proti prehladu ponudimo, ga začinimo z naribano lupinico neškropljene (bio) limone. Ta količina zadostuje za 2 dni. Polovico zdravilnega vina razdelimo na 3 obroke čez ves dan. Na zdravje!