Po preplahu zaradi slabega zdravstvenega stanja, ki ga je okronal še infarkt, se je Bill Clinton odločil večjo pozornost nameniti zdravemu načinu življenja. Glavna sprememba, ki jo je uvedel, je pretežno veganska prehrana, to pomeni, da je z jedilnika pregnal hrano živalskega izvora.
Če tega ne bi storil, ga morda več ne bi bilo
V pogovoru z lastnico znane veganske restavracije v Las Vegasu, kjer sta si z ženo pred časom privoščila obilno pojedino, je pojasnil, da mu je sprememba v prehrani verjetno rešila življenje. Clinton zato ne zamudi nobene priložnosti, da bi ljudem položil na srce, naj razmislijo o svojem načinu življenja, predvsem o prehrani in telesni dejavnosti.
Slavni vegani danes in nekoč
Clinton pa ni edina znana osebnost, ki prisega na prehrano rastlinskega izvora. Med znanimi vegani najdemo imena, kot so Al Gore, Pamela Anderson, Ellen DeGeneres in Portia De Rossi, Natalie Portman, Jennifer Lopez, Tobey Maguire, Jared Leto, Joaquin Phoenix, Moby, Brian Adams, Woody Harrelson, manekenka Petra Nemcova, Anne Hathaway, Brad Pitt in mnogi drugi. Pa znani Slovenci, ki so se odpovedali mesu? Med njimi so najbolj vidni voditeljica Nina Osenar, Boris Cavazza, Branko Đurić – Đuro, Jadranka Juras, Rok Terkaj, Nataša Tič Ralijan in Alen Kobilica.
Da ne pozabimo na našega bivšega predsednika Janeza Drnovška! Med znanimi zgodovinskimi osebnostmi, ki niso uživale mesa in drugih živil živalskega izvora, pa najdemo še Mahatmo Gandhija, antičnega matematika Pitagoro, filozofa Platona, Leonarda Da Vincija, pisatelja Voltaira, Leva Nikolajeviča Tolstoja, Franca Kafko in Alberta Einsteina v zadnjih letih življenja.
